Bebidas
16/07/2019

Água de Valência – vai uma receita?

Se você pensa que água de Valência é uma água bem fresca, gelada, para refrescar os 40 graus do verão de...
 
Bebidas
11/07/2019

Conhece Horchata?

Você já ouviu falar em uma bebida consumida amplamente na Espanha (principalmente no Sul), feita de um tubérculo chamado chufa? Aliás,...
 
Outros
07/07/2019

A verdadeira receita de Paella Valenciana

Acho que todo mundo conhece ou já ouviu falar em Paella, mas será que você já experimentou a original, a verdadeira?...
 
Outros
06/07/2019

A Espanha e a arte das tapas e como se alimentar direito na sua viagem

Ir para a Espanha e não participar do ritual de “tapear” é como passar ao lado da torre Eiffel, em Paris,...
 
Bebidas
04/07/2019

Cuenca – Patrimônio Histórico da Humanidade

Você já ouviu falar em Cuenca? É uma cidade ultra charmosa que fica a 180km de Madrid. Ela foi declarada Patrimônio...
 
Doces
24/06/2019

Mousse de Chocolate

 
Do chef
01/05/2019

Não tem nada para comer? Faça do ovo uma omelete!

Não tem nada para comer! Quem já ouviu essa frase? É, ouço sempre… aí abro a geladeira e o armário e...
 
Do chef
15/03/2019

O melhor prato do mundo

Para quem me conhece um pouquinho, sabe o quanto eu gosto da cozinha francesa. Tudo bem, também gosto de muitas outras...
 
Saudáveis
07/08/2017

Pizza de Abobrinha Low Carb

Aí vai mais uma receita Funcional, porém não pense que só porque é de abobrinha, vai ser light. Lembre-se que a...
 
Saudáveis
31/07/2017

Banana Flower Salad – Cambodia

A pedidos (vocês curtiram, eu cumpri o combinado…), segue a receita da Salada mais refrescante e surpreendente que comi na minha...